Marzo 2012
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Il vino che non ti aspetti! - Ventisette Nebbiolo...
Inauguro oggi una rubrica chiamandola “Il vino che non ti aspetti”, dedicata a quelle etichette poco conosciute o ad alcuni vitigni di cui si parla poco e che effetivamente meritano di essere riscoperti, ad un prezzo comunque ragionevole.
Capita che: “Te che ti piace il nebbiolo, te la faccio sentire io una bottiglia davvero buona!” (dal dialetto bolognese). È così che...
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#blogagricolo
Il film-documentario “The Last Farmer” di Giuliano Girelli, prodotto da M.A.I.S nell’ambito del progetto Creating Coherence.
The Last Farmer: neoliberismo, globalizzazione e agricoltura contadina.
L’agricoltura contadina produce cibo per oltre il 70% della popolazione del pianeta, mentre l’agricoltura industriale non provvede che al 30%; ma 2.8 miliardi di persone...
